Ciuperci cu maioneza,

Salată de ciuperci cu maioneză și usturoi - rețetă simplă | Laura Laurențiu

Faine erau chefurile astea și absolut nesofisticate, semănând unul cu altul de parcă ar fi fost trase la indigo: ne zbenguiam în șosete, după muzică de Abba, Bee Gees, Nina Hagen sau Modern Talking, neuitând să mai dăm câte-o tură pe la masa ciuperci cu maioneza care erau instalate într-un display plin de mândrie gospodărească salata de ciuperci, salata de boeufplatourile cu ouă umplute și nelipsitele sandvișuri cu pateu și castraveți murați.

papillary thyroid cancer cell origin papillomavirus vaccination homme

Ne amuzam noi și pe vremea aceea, ce-i drept, dar acum, de curând, s-a întâmplat ciuperci cu maioneza râdem copios și tot acest amuzament să se lase cu o salată de ciuperci ca-n vremurile mai mult sau mai puțin bune și nebune ale tinereții noastre. Mărturisesc, uneori folosesc fasole din conservă, așa cum am făcut și la salata de fasole cu avocado click pe link ciuperci cu maioneza rețetă.

Miercurea trecută ne-am gândit să ne facem oameni de trabă și să ținem post și noi.

Poate îți place și:

Cum aveam multe treburi pe cap, m-am gândit eu să fac o fasole bătută folosind fasolea din conservă așa că l-am rugat pe stăpânul definitiv al inimii mele să se prezinte acasă cu două conserve de fasole albă, ceea ce ar fi scurtat mult de tot timpul de pregătire al mesei noastre.

Ei bine, băiatul ăsta e tot înalt, frumos și cu ochi verzi, doar că de când vrăjea el domnișoarele pe muzica anilor 80, a cam încărunțit, ceea ce nu-i mare ciuperci cu maioneza, că-i stă chiar bine.

cheloo prietena

Treaba e că ar avea nevoie și de o pereche de ochelari, dar pe la oftalmolog încă nu a ajuns. Așa că s-a prezentat la domiciliu cu două conserve… de ciuperci.

Tare mult a trecut de când nu am mai făcut ceva cu ciuperci din conservă, pentru că de ani buni, se găsesc peste tot, proaspete.

Twitter Salata de ciuperci cu maioneza reteta simpla. Ciuperci cu maioneza si usturoi sau ceapa la alegere. Sosul este din maioneza cu iaurt.

Dar după cuvenita porție de râs, am hotărât să fac cu ele o salată de ciuperci cu maioneză, așa cum nu mai făcusem… nu știu, de când era fiică-mea mică? Așa ceva.

Salată de ciuperci cu maioneză și usturoi - rețetă simplă | Laura Laurențiu

Am încercat să o adaptez un pic, reducând maioneza la un minimum necesar și a ieșit chiar bună și atât de light cât se poate. Urmează rețeta, sper să vă fie de folos!

Salata de ciuperci cu maioneza si muraturi

Ingrediente salată de ciuperci cu maioneză și usturoi — rețetă ciuperci cu maioneza de grame de ciuperci din conservă bine scurse de lichid, adică ciupercile din 2 conserve de gr. Prepararea sosului pentru rețeta de salată de ciuperci cu maioneza cu maioneză și usturoi începe, ciuperci cu maioneza mod firesc, cu pregătirea maionezei. Eu am făcut rapid o maioneză dintr-un gălbenuș și 80 de ml. E important ca atât oul gălbenușul cât și uleiul să fie ciuperci cu maioneza temperatura camerei iar uleiul să ciuperci cu maioneza toarne în fir subțire, picătură cu picătură, în timp ce se amestecă într-una cu telul în formă de pară sau cu o lingură de lemn, respectând același sens.

Click pe linkul următor pentru o rețetă de maioneză cu ou fiert.

Daca le vede pe pizza, sta si le alege cu minutiozitate. Daca le gaseste intr-o placinta? O refuza din start.

Opțional, putem adăuga în maioneză un pic de suc de lămâie, doar dacă ne place mie îmi place să simt aciditatea lămâii în orice salată. Adăugăm apoi în maioneză usturoiul zdrobit sau răzuit pe răzătoarea cu găuri mici și amestecăm.

Salata de ciuperci cu maioneza reteta simpla

Nici nu se va simți că nu e doar cu maioneză, așa că aș zice că a fost o alegere bună. Se scurge iaurtul, pe cât posibil, de zer, și se adaugă peste maioneza cu usturoi.

ciuperci cu maioneza

Se omogenizează bine iaurtul cu maioneza, până obținem un sos cremos și omogen, cam de consistența ciuperci cu maioneza. Se condimentează sosul papilloma palpebrale superiore sare ciuperci cu maioneza piper din belșug, țineți cont că tot gustul salatei va proveni din acest dressing care trebuie să fie curajos ciuperci cu maioneza.

După preferință, puteți folosi mărar sau pătrunjel verde la salata de ciuperci cu maioneză, eu am folosit pătrunjel, mi se pare cam ciudat mărarul cu ciuperci, dar e chestie de opțiune personală, știu bine că sunt oameni care apreciază în mod deosebit combinația asta. Așadar, se toacă mărunt verdeața și se adaugă în castron, se amestecă bine și am terminat cu sosul.

Mod de preparare salată de ciuperci cu smântână și usturoi

Salată de ciuperci cu maioneză și usturoi — rețetă simplă — finalizare 1. În conservele cumpărate de soțul meu am avut ciupercuțe întregi, pe care le-am scurs bine de tot de lichid și le-am tăiat în sferturi. Dacă aveți ciuperci tăiate în lamele, evident, le folosiți așa cum sunt. Absolut opțional, ciupercuțele se pot sota timp de minute într-o tigaie foarte bine încinsă, cu 1 linguriță de ulei, ca să se rumenească pe ici-colo. În ciuperci cu maioneza în care folosiți ciuperci proaspete pentru rețeta de salată de ciuperci cu maioneză și usturoi, veți avea nevoie de ~ de grame de ciuperci, care trebuie bine curățate de impurități, șterse cu șervete de hârtie absorbantă, tăiate în sferturi sau jumătăți depinde ciuperci cu maioneza mărime și sotate într-o tigaie încinsă, cu puțin ulei.

Se sotează ciupercile până când se rumenesc ușor și scad în volum până la jumătate, abia apoi se asezonează cu puțină sare și se pun într-o sită, ca să se scurgă de lichidul în exces.

Recomandari pentru tine si casa ta

După ce se răcesc, se pot folosi la salata cu ciuperci și maioneză. Se adaugă ciupercile reci ciuperci cu maioneza sosul de maioneză cu iaurt și usturoi deja pregătit și asezonat. Se amestecă bine ciupercile cu sosul, așa încât să fie îmbrăcate peste tot, se acoperă castronul cu un capac sau folie alimentară și se dă salata la frigider pentru minimum 2 ore, ca să se îmbine aromele și să se seteze bine sosul, care în acest timp se va mai întări.

Servire Salată de ciuperci cu maioneză și usturoi — rețetă simplă Salata de ciuperci cu maioneză și usturoi se ciuperci cu maioneza rece, ca aperitiv, montată într-un castron decorativ sau în mici porții individuale și presărată cu verdeață.

Între timp, se pregătește maioneza. Nu mai detaliez acest pas, întrucât am vorbit despre cum se prepară maioneza atât aici cât și aicinu este nevoie de o cantitate mare, maxim 60 gr. Ciupercile fierte se scurg de apă într-o strecurătoare. Se feliază sau se toacă mărunt după preferință.

Opțional, salata de ciuperci cu maioneză și usturoi se poate monta pe mici tartine de pâine sau baghetă prăjită. E unul din aperitivele cele mai agreate ale anilor 80, dar la fel de plăcut este și astăzi. Poftă mare!

Ațiputeafiinteresat